Acontece no domingo 23 de abril nas dependências do CTG Herança Nativa de Ipiranga do Norte Mato Grosso a sexta edição da Festa Porco a Paraguaia.

Segundo a organização o evento já superou as expectativas com todos os ingressos sendo vendidos antecipadamente e estão sendo esperados cerca de 1800 pessoas.

Conversamos com o senhor Leandro responsável pela equipe que assa o porco a paraguaia.

Ele deu alguns detalhes dos procedimentos que são adotados a frente de uma equipe para que tudo saia da melhor maneira possível desde o tempero na preparação da carne bem como na temperatura ideal das churrasqueiras.